जज्बा तेरा जज्बा: बिना किसी उपकरण, बिजली के ‘गांव’ में बना दिया ‘कोल्ड स्टोरेज’

• विनोद मिश्रा

बांदा। जज्बे का ‘कमाल’ देखिए। ‘बिना हर्रै फिटकरी के रंग चोखा’ की कहावत चरितार्थ कर दी ‘युवा प्रगतिशील किसान’ ने। आलू-प्याज जैसे उत्पादन का भंडारण करके सही समय पर उचित कीमत हासिल करना बुंदेलखंड के किसानों के लिए समस्या है। मुख्य वजह उन्हें रियायती दरों पर और नजदीकी स्थानों में कोल्ड स्टोरेज की उपलब्धता न होना है। ऐसे में फसल का स्टॉक नहीं हो पाता। इन्हीं हालातों के बीच युवा और प्रगतिशील किसान ने बिना किसी संयंत्र-उपकरण और बगैर बिजली के प्याज के लिए अपने कृषि फार्म में ही कोल्ड स्टोर भंडार गृह तैयार कर सफलता की नई बुनियाद खड़ी की है।

प्रगतिशील युवा किसान के भंडार गृह में छह माह तक प्याज सुरक्षित रखा जा सकता है। बांदा जिले के छनेहरा लालपुर गांव में जैविक कृषि फार्म के संचालक युवा प्रगतिशील किसान असलम खां और उनकी पत्नी आसमां खातून जैविक खेती और आधुनिक उपायों से खेती क्षेत्र में कुछ न कुछ कर गुजरते रहते हैं। यहां न सिर्फ बुंदेलखंड, बल्कि प्रदेश के कई जिलों से अक्सर किसानों के जत्थे आकर मॉडल खेती का अवलोकन करते हैं। प्रगतिशील किसान ने अब एक और नया काम अंजाम दिया है। अपने कृषि फार्म में बहुत मामूली खर्च पर प्याज भंडार गृह तैयार किया है। असलम के मुताबिक, इसकी डिजाइन ऐसी है कि प्राकृतिक तौर पर हवा का क्रास वेंटीलेशन रहता है। उन्होंने बताया कि 5 से 6 माह तक इसमें प्याज का भंडार करने पर मात्र 10 से 15 प्रतिशत वजन की कमी होती है। किसानों को सलाह दी कि इस डिजाइन का प्याज स्टोर तैयार करें। सीजन में प्याज की फसल इसमें भंडारित करें। अपनी आमदनी कई गुना ज्यादा करें।

 
 

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