- विनोद मिश्रा
बांदा। राजकीय महिला स्नातकोत्तर महाविद्यालय में राष्ट्रीय पोषण माह मनाया गया।लजीज पोषक व्यंजन प्रतियोगिता हुई।
जिले के विभिन्न महाविद्यालयों में चयनित छात्राओं नें इसमें भाग लिया। आयोजन का मुख्य विषय गर्भवती एवं धात्री महिलाओं हेतु बुंदेलखंड का पौष्टिक व्यंजन था। प्रतियोगिता का आकर्षण छात्राओं द्वारा बनाए गए बुंदेली व्यंजन भाकोसा, मोरिंगा सूप, हरेला, लाटा, आटे के लड्डू, मल्टीग्रेन पराठा, सोयाबीन कबाब, चुकंदर का हलवा आदि थे।
छात्राओं द्वारा क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ एवं व्यंजन की पोषकीय महत्ता बताई गई। प्रतियोगिता में प्रथम स्थान जिला परिषद कृषि महाविद्यालय को प्राप्त हुआ एवं दूसरे स्थान पर राजकीय महिला स्नातकोत्तर महाविद्यालय एवं तीसरे स्थान राजा देवी पीजीकॉलेज को प्राप्त हुआ। पार्वती महाविद्यालय एवं रामस्वरूप महाविद्यालय हुसैनपुर को सांत्वना पुरस्कार मिला।
जिलाधिकारी द्वारा विजेता छात्राओं को पुरस्कृत किया गया। मुख्य अतिथि जिलाधिकारी एवं विशिष्ट अतिथि तथा ज्वाइंट मजिस्ट्रेट द्वारा छात्राओं का उत्साहवर्धन किया गया।
आजादी के अमृत महोत्सव के उपलक्ष्य में देश के परमवीर चक्र विजेताओं को श्रद्धांजलि देते हुए जिलाधिकारी आनंद कुमार सिंह द्वारा वॉल ऑफ फेम का उद्घाटन भी किया गया। किया गया। इस अवसर पर महाविद्यालय के प्राध्यापक एवं कर्मचारी उपस्थित रहे।
( शरद मिश्रा- संपादक )
( सिटी न्यूज़ उत्तर प्रदेश )
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